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三重縣 伊勢茶 水澤抹茶 30g

三重縣 伊勢茶 水澤抹茶 30g

萩村製茶
$108.00
$128.00
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「水澤抹茶」來自三重縣四日市市水澤町，自古以來已是有名的茶葉產地，該處位於鈴鹿山脈的山麓，以出產品質優良的高級冠茶盛名，三重縣的「冠茶」享負盛名，在日本國內生產量名列榜首。萩村製茶的「水澤抹茶 」累積長年的造茶經驗，在肥沃的扇狀地栽培，在特選的茶園之中嚴格選出色澤、香味之間平衡最佳的上乘茶葉，送到香港。

「冠茶（かぶせ茶）」與其他種類不同之處，在於其澀味較少，層次豐富。冠茶的味道在玉露與煎茶之間，有玉露的甘甜、亦有煎茶的輕快，應因沖茶方法不同，可以品嚐到不同的味道。

沖茶方法

用攝氏70~85度的熱水，可以品嚐到像煎茶一樣的香味。

用攝氏40~50度的溫水，可以品嚐到像玉露一樣的甘甜。

切勿用沸水沖泡，否則會破壞茶的風味。